Notícies

La gastronomia, protagonista primaveral de les fires de Lleida

Dimarts, abril 2, 2024

Els aliments de qualitat i les propostes gastronòmiques són un dels eixos principals de les fires primaverals del Pirineu i la plana de Lleida, que combinen aquesta oferta amb altres productes i amb activitats lúdiques i culturals de tot tipus

Aliments com la mel, la carn de corder, la coca de recapte, les plantes medicinals i aromàtiques, el pa o el vi i el cava centren en exclusiva algunes d’aquestes fires temàtiques, mentre que altres de caràcter més multisectorial ofereixen també una àmplia gamma de productes de proximitat i de qualitat procedents en bona part de les comarques lleidatanes.

La Fira de la Mel de Riner (el Solsonès) tindrà lloc el 7 d’abril al santuari del Miracle amb la mel i els productes artesanals i de proximitat com a protagonistes principals. La gastronomia hi tindrà un paper destacat, amb activitats com un esmorzar popular, la degustació de tapes elaborades amb mel, un maridatge de mel i música i una experiència gastronòmica també al voltant d'aquest producte. El dissabte 6 d’abril hi haurà unes jornades tècniques sobre l’apicultura.

Fira Pallars Terra de Corder es farà a Tremp (el Pallars Jussà) el 4 i 5 de maig, centrada en la carn de corder i la llet d’ovella i els productes derivats de la ramaderia de l’oví. El dissabte tenen lloc el mercat firal i diverses activitats complementàries i el diumenge s’organitza una menjada popular de corder del Pallars. Complementa el cap de setmana la Pallars Food Fest, un sopar-tast on el públic pot gaudir d’una quinzena de platets i tapes que ofereixen restaurants de la comarca i maridar-ho amb vins.

Tàrrega (l’Urgell) acull l’11 i 12 de maig en el marc de la Festa Major el Firacoc. Forns i pastisseries de proximitat posen a disposició de les persones visitants els seus cocs (coques de recapte), cocs d’escalivada, carabassó, samfaina o llonganissa al costat d’altres productes com bunyols, orelletes, panadons i altres productes dolços i salats.

Dvins (Mostra de vins i caves de proximitat) tindrà lloc el 25 de maig a Agramunt (l’Urgell) per posar a l’abast dels visitants les degustacions de productes vitivinícoles de la DO Costers del Segre i, alhora, oferir la possibilitat d’adquirir-los en els estands que hi participen. Durant la jornada també s’hi fa la Ruta d’Enoturisme, activitats infantils i musicals, maridatges i tastos gastronòmics.

El 26 de maig Linyola (l’Urgell) serà el marc de la Fira de la Camamilla i Tractors Antics, trobada especialitzada en camamilla i plantes aromàtiques, amb xerrades, col·loquis, demostració de nous productes, ruta gastronòmica relacionada amb la camamilla, tallers, fira de productes artesans, de proximitat i producció ecològica. També es pot visitar una exposició de tractors antics.

En aquesta mateixa línia el 26 de maig se celebrarà la Fira de les Trementinaires de Tuixent (l’Alt Urgell), amb una gran oferta de productes artesans relacionats amb la transformació de les plantes aromàtiques i medicinals, remeis, tisanes i cosmètica natural.

El mes de maig (dates per determinar) i amb el lema “Cultivem bon cereal per elaborar el millor pa”, la Fira del Pa i el Cereal de Cervera (la Segarra) proposa donar a conèixer als visitants la gran varietat de productes dins d’aquest sector. Té lloc en el marc de la Fira de Sant Isidre de Cervera, un aparador multitudinari i multisectorial de la realitat de les terres segarrenques.

Quant a les fires genèriques amb venda d’aliments i propostes gastronòmiques, a l’abril hi ha la Fira de Gerb (la Noguera), amb degustacions de productes locals, parades de productes de proximitat, xaranga i altres activitats (6 i 7 d’abril); Viu l'hort!-Fira d’Horticultura de Castellserà (l’Urgell), enguany dedicada als productors de proximitat (6 i 7 d’abril); Firacamp a Miralcamp (el Pla d’Urgell), amb venda de productes de proximitat, jornades tècniques i altres activitats (7 d’abril); el Matsuri de Ponent a Ivars d’Urgell (el Pla d’Urgell), al voltant de la cultura japonesa i la seva gastronomia (27 d’abril); la Fira de l’Estany d’Ivars d’Urgell (el Pla d’Urgell), amb tastos de vins i gastronòmics, showcookings i jornada de portes obertes de Cal Sinén (abril, dates per determinar).

El mes de maig se celebra la Fira de Sant Ponç de Prades de la Molsosa (el Solsonès), amb parades de productes artesans, embotits, mel; mostra d’antics oficis com el de ferrer, escloper i terrissaire, i activitats musicals, artístiques i esportives (5 de maig); la Fira del Cavall Pirinenc Català de Llavorsí (el Pallars Sobirà), amb productes artesans i agroalimentaris, tallers i altres propostes, plantejada amb l’objectiu principal de reivindicar la cria d’aquesta raça per a la seva conservació i promoure el consum de la carn de poltre (11 de maig); la Verd-lloc-Fira d'Alimentació Saludable de Bell-lloc, amb activitats i expositors entorn a l’alimentació i els hàbits saludables, amb espai per a la divulgació d’iniciatives gastronòmiques amb valor afegit i compromeses amb la cuina de proximitat i saludable vinculada al territori (19 de maig), i el Gastrosarau: Tasta & Lletres de Vilanova de Bellpuig (el Pla d’Urgell), una fira de maridatge de cultura i gastronomia, amb tastos, parades de productes de proximitat, llibres, música, etc. (25 de maig).

L’Harpia Balaguer Medieval recrea l’època medieval al bell mig del centre històric de Balaguer (la Noguera), amb un mercat d’artesans que ofereixen articles de decoració, joieria, herbes medicinals, complements de roba, embotits, formatges, pastisseria, i l’espai gastronòmic de les Tavernes, on es pot menjar i beure i escoltar concerts de música tradicional (del 24 al 26 de maig), mentre que la Fira dels Productes del Parc Natural de l'Alt Pirineu i l'Ovella Aranesa d'Arròs de Cardós (el Pallars Sobirà) ofereix diverses propostes com el Mercat Agroalimentari Artesà de productes locals, la mostra d'ovella aranesa i de vaca pallaresa, activitats familiars com tallers o el concurs de xolla, entre altres (25 i 26 de maig).

 

Més informació:

Dvins (Mostra de vins i caves de proximitat)
Ajuntament d’Agramunt
Tel. 973 39 10 89
https://www.dvins.cat

Fira del Cavall Pirinenc Català
Ajuntament de Llavorsí
Tel. 973 62 20 08
http://llavorsi.ddl.net / https://www.instagram.com/cpcsobira/

Fira de Gerb
Ajuntament de Gerb
Tel. 973 44 60 99
http://www.gerb.cat

Fira de l’Estany
Ajuntament d’Ivars d’Urgell
Tel. 973 58 01 25
https://ivarsurgell.ddl.net/

Fira de la Camamilla i Tractors Antics
Ajuntament de Linyola
Tel. 973 57 50 19
http://ajuntamentdelinyola.cat

Fira de les Trementinaires de Tuixent
Ajuntament de Josa i Tuixent
Tel. 973 37 02 02
https://www.josaituixent.cat/

Fira dels Productes del Parc Natural de l'Alt Pirineu i l'Ovella Aranesa
Ajuntament d’Esterri de Cardós
Tel. 973 62 31 85
https://esterricardos.ddl.net

Firacamp
Ajuntament de Miralcamp
Tel. 973 60 17 01
https://www.miralcamp.cat/

Fira de la Mel
Ajuntament de Riner
Tel. 973 48 08 15
https://riner.ddl.net/

Fira del Pa i el Cereal
Ajuntament de Cervera
Tel. 973 53 00 25
http://cerverapaeria.cat

Fira Pallars Terra de Corder
Tel. 973 65 00 05 (ext. 344)
http://www.alteugust.com/firapallarsterradecord

Fira de Sant Ponç de Prades de la Molsosa
Ajuntament de la Molsosa
Tel. 973 29 60 90
https://molsosa.ddl.net/

Firacoc
Ajuntament de Tàrrega
Tel. 973 31 16 08
https://www.tarrega.cat/promocioeconomica-governacio/fires-i-mercats-1

Gastrosarau
Ajuntament de Vilanova de Bellpuig
Tel. 973 32 40 00
http://vilanovadebbelpuig.cat

Harpia Balaguer Medieval
Ajuntament de Balaguer
Tel. 973 44 66 06
http://www.balaguer.cat

Matsuri de Ponent
Tel. 669 76 17 07
https://matsuriponent.com/

Verd-lloc
Ajuntament de Bell-lloc
Tel. 973 56 01 00
https://www.bell-lloc.cat/

Viu l'hort!-Fira d’Horticultura de Castellserà
Ajuntament de Castellserà
Tel. 973 61 00 05
https://www.firahorticultura.cat/