L’oléotourisme, visite guidée du moulin et dégustation d’huiles au milieu des oliviers, La Pobla de Cérvoles

Aimeriez-vous faire l'expérience personnelle du processus d'élaboration de l’huile biodynamique ? L’activité que nous vous proposons se décompose en trois parties. La visite guidée débute au moulin et dans les champs d’oliviers où nous vous expliquerons en détail les différentes étapes de l’élaboration de l’huile : la cueillette, la mouture, le filtrage et finalement la mise en bouteille dans des contenants en verre. Nous vous proposerons ensuite une dégustation des différentes huiles qui sont fabriquées dans la propriété, 9 huiles d’olive vierge extra condimentées ou nature. Finalement, si cela vous tente, nous vous proposons une balade dans les champs d’oliviers de la propriété où vous pourrez suivre un circuit balisé. Vous y découvrirez de magnifiques vues et différentes grottes, la citerne arabe, les falaises, les miradors, les murs de pierre sèche et vous pourrez écouter la grande variété d’oiseaux qui vivent dans la propriété.