Oléotourisme, visite guidée du moulin et dégustation d’huiles d’olive parmi les oliviers. Cervià de les Garrigues.

Aimeriez-vous faire l'expérience personnelle du processus d'élaboration de l’huile biodynamique ? L’activité que nous vous proposons se décompose en trois parties. La visite guidée débute au moulin et dans les champs d’oliviers où nous vous expliquerons en détail les différentes étapes de l’élaboration de l’huile : la cueillette, la mouture, le filtrage et finalement la mise en bouteille dans des contenants en verre et des bidons en métal. Nous vous proposerons ensuite un avant-goût des différentes huiles que nous produisons sur le domaine, soit un total de 8 huiles d’olive vierges extra assaisonnées et non assaisonnées. Vous pourrez également déguster nos olives, tapenades et confitures d'huile et de fruits. Nous vous présenterons une journée de récolte dans notre exploitation via un support audiovisuel. Vous aurez la possibilité d’acheter de l’huile et d’autres produits dans notre agroboutique.  Finalement, si cela vous tente, nous vous proposons une balade dans les champs d’oliviers de la propriété où vous pourrez suivre un circuit balisé. Vous y découvrirez de magnifiques vues et différentes grottes, la citerne arabe, les falaises, les miradors, les murs de pierre sèche et vous pourrez écouter la grande variété d’oiseaux qui vivent dans la propriété.