Después de siglos de producción del aceite de oliva virgen extra, varios empresarios de las Garrigues y del sur del Segrià agrupados en la Asociación para el Fomento del Turismo en las Garrigues han decidido apostar fuerte por el oleoturismo y captar al turista estatal y también al extranjero que se acerca a la comarca a comprar el aceite de la DO Garrigues, para que se quede en la zona. Forman la entidad restaurantes, casas rurales y establecimientos hoteleros, empresas de actividades, molinos de aceite, una agencia de viajes y una cooperativa.
Con el oleoturismo se quiere formar a los consumidores para que descubran el valor de la producción y las distintas tipologías de aceite y, además, conozcan la gastronomía, los paisajes y los recursos que hacen posible este oro verde líquido, no sólo como producto de mesa.
Por eso los paquetes turísticos incluyen, además de alojamiento, comidas y actividades culturales, visitas guiadas a los molinos de aceite, a los campos de olivos, recorridos paisajísticos y también catas gastronómicas cargadas de información dietética y sobre los beneficios para la salud. También se pondrá en marcha un servicio de atención al cliente con la posibilidad de programar actividades personalizadas con el aceite como hilo conductor. Todo ello con el enoturismo, dedicado al mundo del vino –también en expansión en las Garrigues–, como ejemplo.
La propuesta de oleoturismo que encabeza la Asociación para el Fomento del Turismo en las Garrigues, que lleva la marca Oleoturisme Garrigues, se sumará a las que ayuntamientos y empresas privadas ya ofrecen en la comarca. Además, hay que decir que la Escuela de Capacitación Agraria de Les Borges Blanques ha colaborado en la organización de cursos de formación para los asociados para que preparen los paquetes turísticos y la Diputación de Lleida ha participado con el diseño del logotipo.
La Generalitat tiene previsto aplicar el próximo año el programa de potenciación del oleoturismo en Cataluña en el llano de Lleida, el Campo de Tarragona, las Tierras del Ebro y el Empordà, que son las zonas productoras de aceite en el país. Su difusión podría hacerse con un producto turístico propio para el oleoturismo vinculado con la gastronomía y el enoturismo en Cataluña. En la actualidad se están delimitando las acciones a realizar, conjuntamente con las denominaciones de origen, los ayuntamientos, los consejos comarcales y los productores, y en 2015 podría haber la primera partida presupuestaria de la Generalitat para sacar adelante el proyecto.
Más información:
Consejo Comarcal de las Garrigues
Tel. 973 14 26 58
Web: www.turismegarrigues.com
Asociación para el Fomento del Turismo en las Garrigues
Tel. 973 17 51 24 |
