Albert Marimon, el responsable de la cocina del restaurante La Cava de Tàrrega, fue proclamado mejor Cocinero del Año 2012 en el marco del premio que otorga el Foro Gastronómico de Girona 2013. El galardón, que llega a su tercera edición, quiere distinguir y dar a conocer a los profesionales que se esfuerzan por difundir la cocina elaborada con productos de proximidad. Con este premio se reconoce la gastronomía de las comarcas de Lleida, uno de los principales elementos turísticos del territorio. |