Albert Marimon, el responsable de la cuina del restaurant La Cava de Tàrrega, va ser proclamat millor Cuiner de l’Any 2012 en el marc del premi que atorga el Fòrum Gastronòmic de Girona 2013. El guardó, que arriba a la tercera edició, vol distingir i donar a conèixer els professionals que s’esforcen a fer difusió de la cuina elaborada amb productes de proximitat. Amb aquest premi es reconeix la gastronomia de les comarques de Lleida, un dels principals elements turístics del territori. |